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Wir stellen uns vor

Bernd Schräber

Vorsitzender

Qualifikationen

M.Sc. Ernährungswissenschaften | Fachmann für Systemgastronomie | Berufsschullehrer

Zur Arbeit im Verein

Als Vorsitzender ist Bernd seit Gründung des Vereins im Dezember 2013 der Kopf des Vorstands. Er arbeitete sehr aktiv in den Projekten "kenne deine Ernährung besser!" und "Gesund.Bewusst.KITA!" als Referent. Derzeit managt er sämtliche Vereinsinterna im Background, ist Webmaster dieser Seite und plant neue Kooperationen und Projekte.

n.n.

stellv. Vorsitz

Qualifikationen

Zur Arbeit im Verein

Dr. Sarah Grundmann

Finanzerin

Qualifikationen

Dr. der Ernährungswissenschaften

Zur Arbeit im Verein

Sarah ist für die finanziellen Aspekte sowie ausgewählte rechtliche Fragestellungen des Vereins zuständig. Zudem ist sie in den Projekten "kenne deine Ernährung besser!" und "Gesund.Bewusst.KITA!" sehr aktiv. Dabei erfreut sie sich als Referentin für die Kinderkurse im Projekt "Gesund.Bewusst.KITA!" besonderer Beliebtheit. Auch Sarah ist als Gründungsmitglied seit Dezember 2013 für den Verein tätig.

Dr. Sabine Paeschke

Projektleiterin

Qualifikationen

Dr. der Ernährungswissenschaften

Zur Arbeit im Verein

Auch Sabine ist seit Dezember 2013 als Gründungsmitglied fester Bestandteil des Vereins. Bereits seit der Gründung leitet sie das Projekt "kenne deine Ernährung besser!", welches an Schulen durchgeführt wird und verschiedene Schwerpunkte aufweist. Dabei ist sie neben der Planung und Koordinierung des Projekts auch als Referentin tätig.

Roxane Heer

Projektleiterin

Qualifikationen

B.Sc. Ernährungswissenschaften

Zur Arbeit im Verein

Roxane ist seit Oktober 2021 als Mitglied dabei. Im Oktober 2022 hat sie die Leitung für das Projekt "Gemeinsam besser essen!" übernommen und nebenbei führt sie noch weitere Kurse als Referentin durch.

Valentin Thomas

Vorstandsmitglied

Qualifikationen

B. Eng. Verpackungstechnik I Milchtechnologe I Student Ernährungswissenschaften

Zur Arbeit im Verein

Valentin ist seit Oktober 2022 im Verein tätig und engagiert sich seitdem in großem Maße.

Er ist als Referent in der AG "kenne deine Ernährung besser!" tätig, welche an Schulen durchgeführt wird.

Lena Sudhoff

Projektleiterin

Qualifikationen

B.Sc. Ernährungswissenschaften

Zur Arbeit im Verein

Seit 2019 engagiert sich Lena tatkräftig im Verein und führt routiniert unsere Kita- und Schulkurse durch. Lena unterstützt seit Januar 2022 als stellvertretende Projektleiterin Lea im Projekt "Gesund.Bewusst.KITA!" und wurde im Juni 2022 als Vorstandsmitglied berufen.  

Die zuvor genannten Personen bilden den Vorstand des kEb e.V.s.

Ohne unsere aktiven Mitglieder könnten wir die zahlreichen Kurse in den einzelnen Projekten und die vielen Anfragen nicht bedienen. Daher gilt unseren aktiven Mitgliedern an dieser Stelle ein ganz besonderer Dank!

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