Wir stellen uns vor
Bernd Schräber
Vorsitzender
Qualifikationen
M.Sc. Ernährungswissenschaften | Fachmann für Systemgastronomie | Anwärter für das Lehramt an berufsbildenden Schulen
Zur Arbeit im Verein
Als Vorsitzender ist Bernd seit Gründung des Vereins im Dezember 2013 der Kopf des Vorstands. Er arbeitete sehr aktiv in den Projekten "kenne deine Ernährung besser!" und "Gesund.Bewusst.KITA!" als Referent. Derzeit managt er sämtliche Vereinsinterna im Background, ist Webmaster dieser Seite und plant neue Kooperationen und Projekte.
Friederike Hoffmann
stellv. Vorsitzende
Qualifikationen
B.Sc. Ernährungswissenschaften
Zur Arbeit im Verein
Friederike ist im April 2015 in den Verein eingetreten und engagiert sich seit dem in großem Maß in sämtlichen Bereichen des Vereins. In der Mitgliederversammlung Ende 2017 ist Friederike in den Vorstand gewählt worden und seit dem leitet sie das Kitaprojekt "Gesund.Bewusst.KITA!" offiziell.
Dr. Sarah Grundmann
Finanzerin
Qualifikationen
M.Sc. Ernährungswissenschaften
Zur Arbeit im Verein
Sarah ist für die finanziellen Aspekte sowie ausgewählte rechtliche Fragestellungen des Vereins zuständig. Zudem ist sie in den Projekten "kenne deine Ernährung besser!" und "Gesund.Bewusst.KITA!" sehr aktiv. Dabei erfreut sie sich als Referentin für die Kinderkurse im Projekt "Gesund. Bewusst. KITA!" besonderer Beliebtheit. Auch Sarah ist als Gründungsmitglied seit Dezember 2013 für den Verein tätig.
Jessica Breuing
Öffentlich-keitsarbeit
Qualifikationen
M.Sc. Ernährungswissenschaften | Ernährungsberaterin/DGE
Zur Arbeit im Verein
Jessica ist ebenfalls Gründungsmitglied und referierte anfänglich vor allem im Projekt "kenne deine Ernährung besser!". Bis Anfang 2017 leitete sie das Projekt "Gesund. Bewusst. KITA!" in Zusammenarbeit mit dem Jugendamt Saalekreis sehr erfolgreich. Durch ihr Zertifikat „Ernährungsberaterin/DGE“ führte sie neben der Planung und Koordinierung des Projekts vor allem die Elternkurse durch. Nun widmet sich Jessica unserer Öffentlichkeitsarbeit und betreut unseren Facebook-Auftritt.
Sabine Paeschke
Projektleiterin
Qualifikationen
M.Sc. Ernährungswissenschaften
Zur Arbeit im Verein
Auch Sabine ist seit Dezember 2013 als Gründungsmitglied fester Bestandteil des Vereins. Bereits seit der Gründung leitet sie das Projekt "kenne deine Ernährung besser!", welches an Schulen durchgeführt wird und verschiedene Schwerpunkte aufweist. Dabei ist sie neben der Planung und Koordinierung des Projekts auch als Referentin tätig.